Wenn es ein Geschirr-Utensil gibt, das man für jede Mahlzeit verwenden kann, dann ist es eine flache Schüssel, auch Bowl genannt. Sie können darin Ihr Lieblingsgericht zum Frühstück, Mittagessen und manchmal auch zum Abendessen einnehmen. Es ist einfach praktisch und sogar besser. Warum? Lesen Sie hier die Gründe weshalb…
Möchten Sie frühstücken? Açaí-Smoothie-Schüssel. Mittagessen? Power-Bowl. Dinner? Machen Sie eine Zoodle-Schüssel. Sehen Sie, so viele Möglichkeiten und nur ein Gericht in einer Schüssel! Man gewöhnt sich schnell an dieses praktische Utensil, um seine Mahlzeiten einzunehmen, besonders, wenn man gerne auf Fleisch verzichtet. Aber auch das kann man Bowls klein geschnitten hinzufügen!
Wenn Sie sich für eine Schüssel entscheiden, sieht Ihr Essen komplett und kompakt aus, anstatt sich wie auf einem Teller auszubreiten, so dass es so aussieht, als hätten Sie mehr zu Essen. Sie können auch die Schüsselgröße wählen, je nachdem, wie hungrig Sie sind. Möchten Sie gerne ein paar Pfunde abnehmen, dann wählen Sie eher ein kleineres Bowl.
Man hat in Studien herausgefunden, dass große Teller die Wahrnehmung darüber, wie viel Essen man tatsächlich auf dem Teller hat, verzerren können. Im Gegenteil, wenn Sie kleinere Schüsseln und Teller verwenden, sind Sie eher geneigt, die Menge des Essens, die Sie auf Ihren Teller legen, zu reduzieren.
Manchmal ist es schwierig, eine Mahlzeit zu kreieren, die 1. sättigend und 2. wohltuend für Ihren Körper ist. Bauen Sie Ihre Schüssel am Besten mit Vollkorn, geröstetem Gemüse und einem Ei zusammen. Das Tolle daran, ein Ei in die Schüssel zu geben, ist, dass das Eigelb an die Stelle einer zusätzlichen Sauce oder eines Dressings tritt. Das verhindert, unnötige leere Kohlenhydrate zu sich zu nehmen und verringert die Kalorienzufuhr erheblich. Zubereitete Dressings sind voll gepackt mit Bindungsmitteln und Zucker.
Heutzutage versuchen die Menschen immer wieder, Wege zu finden, um die Zahl der schmutzigen Kochutensilien zu minimieren und trotzdem ein leckeres Essen zu kreieren. Schüsseln sind die perfekte Lösung für dieses Problem. Es gibt so viele Rezepte, die nur darauf warten, ausprobiert zu werden, mit einem minimalen Aufwand an Utensilien und fast keinem Abwasch!
Wenn Sie schon einmal einen Salat gegessen haben, ohne dass auf dem Tischtuch oder dem Set Flecken entstanden ist, dann haben Sie Glück gehabt. Einige von uns haben jedoch Schwierigkeiten, den Salat auf dem Teller zu halten und brauchen eine Schüssel, um ein Verschütten zu verhindern. Besonders bei mehreren Personen am Tisch, ist ein Bowl sehr praktisch in dieser Hinsicht!
Sie wissen ja, was man sagt – „Die Augen essen mit und der Appetit kommt beim Essen”, und das nicht zu Unrecht. Es ist wichtig, dass ein Gericht nicht nur gut schmeckt, sondern auch farbenfroh und ansprechend ist. Farbenfrohes Obst und Gemüse ist der Schlüssel zu einer gesunden Ernährung. Die Lebensmittel mit den meisten Farben enthalten die größte Menge an Nährstoffen und gesundheitlichen Vorteilen, wie ein Bowl-Gericht aus dem Nahen Osten. Sie können alles kombinieren und zum Schluss halbe Eier hinzfügen. Sie werden sehen, wie ansprechend das wirkt, sogar auf Kinder, die nicht gerne Gemüse essen.
Wer hätte gedacht, dass ein Smoothie aus einer Schüssel gegessen werden sollte? Smoothie-Bowls sind perfekt, weil Sie Ihren ohnehin schon köstlichen Smoothie mit frischem Obst, Müsli, Hanf oder sogar Chiasamen krönen können.
Verpassen Sie unsere nächste Ausgabe nicht, mit allerlei Bowl-Rezepten.
