Kochtipp: Geflügel kochen und braten

Geflügelfleisch kann man auf viele Arten genießen. Doch wie genau bereitet man es richtig zu ? Ein Durchschnitts-Deutscher isst im Jahr ca. 19 Kilogramm Geflügel. Besonders Puten- und Hähnchenfleisch ist mit ungefähr 18-24% reichhaltig an wertvollen Proteinen- und das bei...
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