Köstliche Beilagen zum Grillen

Gerade in der Sommerzeit gibt es viele warme Abende, in denen man sich mit seinen Nachbarn und Freunden im Garten versammeln kann, um mit ihnen ein paar leckere Steaks, Würstchen oder marinierten Fisch zu grillen. Natürlich gibt es auch Alternativen...

Eierschwammerl perfekt zubereitet

Da sind sie wieder: Die leckeren Eierschwammerl. Gern werden sie auch Rehlinge, Pfifferlinge oder gleich vollmundig „Gold des Waldes“ genannt. Zu Recht, bestechen sie doch durch ihre dottergelbe Farbe, der die aromatischen Pilze ihren Namen verdanken. Würzig und gesund zugleich,...

Orientalische Küche für die Herbsttage

Es ist wieder soweit Die Tage werden kürzer und somit neigt sich auch die Grillsaison ihrem Ende. Man stellt sich nun häufig die Frage: Was soll man kochen? Schließlich ist die Zeit der Sommersalate vorbei und für Ente und Gans...

Fisch – Diese 5 Sorten werden am liebsten gekocht

Fisch zählt zu einem der Lieblingsgerichte der Deutschen Seit je her erfreut sich vor allem der Meeresfisch größter Beliebtheit bei den Konsumenten. Ganz gleich ob gebraten, gegrillt, gedünstet oder gekocht, Fisch zählt zum Lieblingsessen vieler Deutscher. Ein Grund mehr, die...

Kochen – Mit 5 EUR ein Menü zaubern

Ein 3-Gänge-Menü mit besonders geringem Mitteleinsatz ist definitiv von Vorteil für beispielsweise Studenten oder Personengruppen, die zeitweise darauf angewiesen sind, zu sparen. Mit lediglich 5 Euro lassen sich schon tolle Gerichte zaubern. Für die meisten Gerichte, bei denen man sparen...

Fingerfood einfach zubereitet für den kleinen Hunger

Fingerfood ist die optimale Möglichkeit, den kleinen Hunger zu stillen und Gästen kleine Häppchen zu bieten. Auch auf Partys ist Fingerfood ein Must Have. Die meisten Rezepte sind einfach zuzubereiten und es erfordert dafür keinen hohen Zeitaufwand und nur ein...
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